Penne a la Carbonara เหรอ
- February 18th, 2010
- Posted in Food
- By kengz
- Write comment
ไม่มีอะไรมากครับ แบบว่าเล่นกับ Wordpress Plugins เลยขอทดสอบหน่อย ซึ่งวันก่อนผมได้ลองทำพาสต้าคาโบนาร่าโดยใช้เส้นเพนเน่แล้วได้ถ่ายรูปมาหลายรูป เลยขอลอง post เป็นอัลบัมสักหน่อย ฮะ ๆ
วัตถุดิบก็ไม่มีอะไรมา แค่ใช้เบคอน ไข่ไก่ พาเมซานชีส ครีมสด พริกไทย เกลือ และเส้นพาสต้า
นำเบคอนที่หั่นแล้วมาทอด ใช้ไฟอ่อนถึงปานกลาง
ขณะที่ทอดเบคอนอยู่นั้น ก็มาผสมน้ำกัน โดนใช้ไข่ไก่ พาเมซานชีส พริกไทยดำ เกลือ เติมนมนิดหน่อยหากข้นเกินไป
ขณะที่เบคอนกำลังใกล้จะได้ที่ เราก็เผื่อเวลาลวกเส้นพาสต้าไว้ได้แล้ว สังเกตุได้จากหม้อด้านบนนะครับ
นำเส้นพาสต้าที่ร้อน ๆ ลงไปในกระทะที่ทอดเบคอนอยู่
ใส่ครีมที่เราผสมไว้ลงไปผัดอีกนิดหน่อย ให้ข้น
พอเสร็จก็ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยชีสและโอริกาโน่ พร้อมรับประทานครับ


















หิวเลยครับ!!!
อิอิ ลองมาใช้ระบบ akismet แล้วดีจริง ๆ ไม่ต้องมากด approve เลย
^^ WooW!!!!! Look Cool Jung ^^
คืดถึงฝือมือทำกับข้าวพี่จัง อือื น๊ากิน ม๊าก ๆ ๆๆ เลยค่ะ เพ่ชายยย
คิดถึงฝีมือทำกับข้าวพี่ คิตตี้จางง ไข่เจียว พร้อมหน้าพร้อมตา T T
ไว้ไปอยู่นั่น จะโชว์บ้าง 5555